アンパン・・・

今日もあんぱん作ってみました。
いつもつくろうと思って忘れる・・・
アンパンマンみたいに顔パンにしようと思ってるのに・・・

だから、おもしろくない普通のあんパンになります。

あんこは、かなり甘さ控えめ、ほのかな甘みのつぶあん。

ついでにジャムパンも・・・

暖かくなってきたので、イースト菌の醗酵もオーブン
使わなくても、自然に醗酵すの季節ですので、ドンドン
焼いていけますね。
また新しいタイプにもチャレンジしたいと思います。
乞うご期待！