以前購入していたバーゲン品のタルト型を試してみたくなり、
タルト生地を焼いてみました。
トッピングは保存してあった柿ジャムを活用してみました。
カスタードクリームもつくってみたし、実験や再利用ですね。
少し生地の厚みが気になりましたが、味は悪くない。
次回に期待できる仕上がりでしょ。
“タルト”のフレーズを聞くと、博多を思い出すのはボクだけでしょうか？
“とっとっと”って・・・
さて、そんな話は置いておいて・・・
今日はちょっと花粉が目にまで忍び寄ってる感じがします。
少し目がかゆい。 相変わらず鼻はズルズルだしね。
しかしもう３月も終わりだというのに、寒いしさ、桜はちゃんと
咲くのでしょうか？ 今年はどこの桜を見に行きましょ。
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