ヨーグルトポムポムって、“ぽむぽむ”って
言いたいだけみたいなところあるよね。
っというわけで、つくってみました。
以前とはちょっとレシピも変えてみた。
リンゴは紅玉を使ったのでちょっと酸味がいいアクセントに。
生地の中途半端な甘さに酸味が利いていい感じになりました。
ポムポムってリンゴって意味らしいよ。フランス語でね。
つまりはヨーグルトの生地にリンゴを乗せて焼いた感じ。
焼きリンゴも食べたくなった・・・
次回はそれにあったリンゴを探してみようかな。
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