全粒粉ブレッド・・・

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ちょっとやらかめの生地を型に入れて焼いた。
型から出すのに苦労する・・・

そして、もうひとつのタイプはチーズイン!
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こんなものかな・・・
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昨日、ドライーストを使ってジンジャエールを作ったんだけど、いまいちだった。
炭酸分がちょろっとで、イースト臭かった・・・
レシピの分量があいまいだったので、ここはもう一度調整しながらリベンジですね。
欲張って1Lも作ったのに・・・残念。
醗酵させたモノばかりつくってる感じですが、出来上がりに変化を感じれる
のがいいよね。




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