土鍋でつくるプリン・・・

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昨日も書きましたが、今のうちです。
夏になったら土鍋なんて使えませんから、今のうちですね。

以前も土鍋でつくるって書いたら、土鍋全体でつくる思った人がいたようですが
そんなヤツおらんやろ〜です。
単に土鍋で蒸すだけです。
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で、できは、いいですよ。
硬さも見た目も、いいんじゃないでしょうか。
じゃー夏になれば何つくるのって?
もちろん冷たいのをつくりましょ。
そうそう、できたてのプリンってアツアツなんですが、それはそれで、また旨し!
まさに甘い茶碗蒸し状態ですが、ちょっと違うよね。




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