手作り餃子・・・

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今話題の餃子ですが、うちは必ず手作り。
オリジナルです。

中の具材も一応国産のつもりですが、スーパーが偽りない
限り、国産でしょう〜。でも小麦はどこ産?
で、ちょっと饅頭風なのも生地を別に作成。
死んでるイーストを混ぜてちょっとパン生地風に・・・
と、こんなの作ってる場合ではなく、ひとつ約束ドタキャンして
帰って来て、ちょっと晩めの夕飯で、若干胃モタレ感・・・
週末はちょっと集中力が切れ気味かな・・・
そうそう、話は変わりますが、突然ですが、記憶力って
どんな感じですか?
昨日食べた夕飯って覚えてますか?
じゃ〜昼食は?
その前の日の夕飯、昼食は?
これが意外に覚えていないと思いませんか?
実際口にしてるのに覚えていない。
ちょっとショックだったりしないですか?
ドラえもんの暗記パンやったかな〜?
こんな風に食っても覚えてないならちょっと問題じゃない?
そう言う訳で、今年はスケジュール帳を余分に購入し
1日の食べたモノリストを付けています。
たま〜に3日程、忘れていたりすると大変!
え〜3日前の夕食?何〜ってなります。
ボッ〜っと食べてると絶対覚えてないですよ。
普通に食べれることに感謝して頂きましょ。
幸せですね。
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