今年は和歌山の梅も台風のせいか、実が落ちてしまったとか、近所の八百屋にも
まだ並んでなかったし、どこかの梅からは放射性物質もでたとか・・・
でも今日、ちょっと遠出をした先の店で手頃な単価のモノを見つけたので
早速購入。今年の梅酒を漬けてみました。
今回も氷砂糖とホワイトリカーで・・・
ハチミツとブランデーでもつくった年もあったけど、何か後口がスッキリしないので
最近はこのタイプですね。
今回は３ｋｇ分。 結構楽しめそうです。
で、そろそろ去年漬けたのが飲めそうですね。
さて、話題は連日連載している”DOOR”企画。
今日も少し、ヒアリングをしてみましたが、真剣に考えてくれてる方が多くて
ちょっと恐縮です。
解答日が若干心配なのですが、確かな理由付けの答えがあるのでしょうか？
そうそう、来週にはヒントUSTもありますし、先日調子悪かった配信環境も
ちょっと調整しないといけないし、仕様も少し変わった様だし、今日は音が
出なくて悩みましたが、何とか解決しましたよ。
とりあえず明日もテストしてみましょ。
