パン・オ・ショコラ・・・

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今回はいつになく、ちょっと気合いを入れたパンを焼いてみたよ。
ひとつ工程を増やした仕様ですね。
あのチョコパンのぐるぐるしたやつですよ。

事前に、ショコラシートを作って、冷やし固めたものを合わせる
結構面倒なタイプですよ。
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その手間を掛けたおかげで、それなりの見た目を表現できていませんか?
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断面は縦縞タイプ。
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一応それらしい仕上がりでしたね。
普通に材料に費用を掛けて作るならそんなに苦労もないのですが、
うちの場合はまずそこはかなりの制約があるので、条件をクリアして
仕上げるまでがそれなりに大変なんですね〜
そして味まで求めるとなると、なかなか・・・
週末は少し甘めのこれをいただきましょ。




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