今日はベーグル、チーズ入り。
今日、先日ポチった粉が届いたので、次回は新たにハード系を
試して見たいと思います。
この前も打合せ先の道中に、天王寺を通過するので
あの店をのぞいてきましたが、店の外まで並んでたので
またもや断念・・・
またの機会にですね。
たまには気になる店の甘いパンではなく、
やっぱりハード系のバゲットとか買いたいですよね。
そして今日のベーグルは、ちょっと浅めな焼き上がり
ちょっと発酵させすぎたかな。
世の中３連休なんですよね〜
と、言っても今朝は電話で起こされ、お仕事モードへ
明日は勘弁して下さい。
それでは皆様よい週末を！
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