天然酵母〜ザクロ、マスカット篇・・・
秋は果物が豊富なので、いくつか天然酵母を仕込んでみます。 今回は実家の自家製ザクロとマスカットを使って起こしてみます。
「2014年10月」一覧
もうすぐHalloween・・・
ハロウィーンってなんですかぁ？ 外国の秋のお祭りでしょ？ 日本にも秋のお祭りちゃんとあるじゃん。 って思うんだけど・・・ そして田舎のそん...
ミナミからキタへ・・・
夕方打合せを終え、ちょっと寄り道して新しくなったミナミの あのお約束的な看板を見に行ってきました。
自らのメンテとリサーチ・・・
今日の日記。 ３ヶ月毎の定期点検です。 このクリニックに通い始めた原因の痛みが未だ改善されません。 人間の体は不思議がいっぱいですね〜 も...
円安方向へ・・・
先週はV字を形成し、トレンド転換しての流れでした。 ただまだここからの動き次第ですので、現在のポイントを 更に切り上がれるかに注目ですね。...
変形性股関節症 人工股関節手術後経過・・・
先日の手術の状況を確認の為、朝から実家へ向かう・・・ ドライブ日和でレジャーに行くならいい感じのお天気ですが 目的が少しネガティブです。
ゴマベーグル・・・
今回はゴマのベーグル。 生地にゴマを練り込みました。
なんか当たった・・・
先日、地図アプリのプレゼント企画にエントリーしたところ 何かに当たった様です。 ありがとうございます。
ザクロ・・・
子供の頃は自分ちのじゃなくても、何でも勝手に取っては食ってた気がしますが え？そんなことはないよねw でも、子供だから許された感のある、季...
秋の祭りは記念日でもある・・・
ここに引っ越して来て、毎年この日は地域の秋祭り。 そして今日はわが家の記念日でもあります。 たまたまこのマンションの隣の隣に山車の車庫もあ...