アンパンとスコーン・・・

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久々にあんぱんを焼いてみた。
ついでにスコーンも・・・

やっぱり、l甘い生地を焼けば、やわらかさを実感するねぇ〜
”やわらかい”って事は色んなものが入っているって事だ。
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硬くて素朴なパンには、バターや糖分、余計なモノは入っていない・・・
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つまりそう言うことだよな・・・
甘いパンになるのか、それとも・・・
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で、ついでに前回甘くて少し気持ち悪さもあったタマネギスコーン
今回は甘さは除いてみました。
そして、何度も言うが、まだまだ人様の口に入れるほどのスペックではない。




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