さて、今日も全ての家事をこなさなければなりません。
と、言うことで、今日は簡単に・・・
見ての通りのカレーですね。 チキンカレー
実は先日作った際、冷凍保存したものです。
ただ解凍するだけと言っても、なかなかこれが溶けない・・・
数秒チンしてから、鍋で温めるのですが、しっかり凍っていて結構面倒ですね。
今日の１日のメニューは・・・
朝はいつものパンとコーヒーと果物。今日は梨です。
ランチはパスタ。トマトソース。
トマトソースは、夏に採れた煮込み用のトマトをソースにして、
これも冷凍保存したものですが、これにキノコや玉ねぎ、
ベーコンなどなど加えアレンジしたものです。
調理時間はパスタをゆで時間５分ですから、お湯が沸いてから６分ぐらいの
工程になります。らくちんでしょ。
で、夜はカレー。
どれも１０分以内に準備ができる状況です。
独り暮らしのコツは、家事の時間を極力抑える方法を考えることです。
そうそう、家事と言えば、今日、火事がありました。
火の始末はちゃんとしないとね！ 元栓ちゃんと締めておきましょ。
煙か雲か、よく分かりませんね・・・
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