門外不出のうちのブレッドですが、全てを受け入れてもらえる前提で
あくまでも身内までですが、送付用に焼いてみました。
で、一応、人に食べてもらう為には、いつも通りと行かないので
仕様も少し変わる訳で、ドライフルーツやナッツなども豊富に入れちゃういます。
その為、ちょっと気合いを入れたりサービスした事が、いつもと同じ様な焼き上がりに
ならなかったり、場合よっては内部が生焼けになったりしていないか？不安になったりも・・・
そんな事もあって、全てを受け入れてもらえる方でないと、
とてもじゃないけど食べてもらう訳にはいきません。
生地の状況や焼き上がりも日々異なるので、まさに一期一会状態。
均一な商品なんてモノにはまずならない・・・
更に言うなら、お腹が痛くなったりするかもしれません。
そんなリスクも受け入れられると、誓約書なんかも書いてもらわないといけません。
こちらも胃が痛くなりますのでｗ・・・
だから絶対、門外不出としております。
気軽に“くれっ”とは今後も言わないで下さいね。
Follow @okkun_pw