まるぱん・・・

今回は普通に、簡単に、ただの丸いプレーンなパンを焼きてみました。


おいしいパンの定義はなんやろ？
国産無農薬小麦で、天然酵母で、手作りバターやチーズ、などなどの素材？
酵母だっていろんな種類あるし、どんなパンを焼くかによっても・・・
結局、自分が美味いと思うものでいいのでしょう。
ただ、まだまだ納得いかない・・・
そう考えると、たかがパン、されどパン、と言う事になる。
今後も精進して行きましょ。