スコーン・・・

今日はちょっと違ったバージョン。
バターじゃなく、ヨーグルトを使ったスコーンです。

下のヨーグルト、ホエーですね。
これで生地をまとめ、焼き上げます。

そして上のヨーグルトを使って、ヨーグルトクリームにします。
リンゴを軽くソテーして、合わせて完成です。
とても簡単ですね。
パンと違って醗酵時間が不要だから、全工程３０分程度で
いただけます。
ＯＦＦ：０４：００−ＯＮ：０８：００
Ｍ：パン
Ｌ：あんかけ焼きそば
Ｄ：トリとゴボウのかき揚