今日は、打ち合せのついでに、八天堂の移動販売店の近くを通ったので
購入に至るが、お目当てのタイプは売り切れ・・・
残念でしたが、とりあえずチョコと抹茶を買う事に・・・
広島の三原のお店と言う事もあり、ちょっとひいきに目に・・・
うちの奥さんの田舎が近いもので・・・
でも、広島で買ったことはないんだけどね。
さてさて、感想ですが、これはまた買います。
まあ、本来欲しかったのが買えてないのでそうなりますが・・・
あ、感想ですね。 生地が最初パンって感じが薄い・・・まあ一応パンですが
菓子パンですからとても柔らかです。 内部は、生クリーム的です。
好みの食感です。
で、つくり方ですが、若干疑問が・・・
あんパンとかじゃなく、パンを焼いた後に内部にクリームを詰めている
仕様ですが、注入口はその通りあるのですが、結構たっぷり入っている。
中の生地が邪魔せず、そんなに上手く入るものなのか・・・
別に再現するつもりもないのですが、少し不思議・・・
あ、そうそう、お値段ですがちょっとお高めな印象です。
１個２００円。
そんな感じですね。
また機会があれば、買ってみよう。
