のはずが、ちょっと焼きすぎました。
今回、半熟カステラのレシプを入手しました。
その手法は、ほぼ卵のみの素材にて、つくります。
しかし、ちょっと火を通しすぎましたね〜
はい。単なる普通のカステラ的なものです。
ん〜まったく半熟じゃないね。
でもやっぱりちょっと生っぽすぎるのも、気になるもんね。
これは次回はないかもね。
さて、やっとリズムを取り戻しました。
前日のイレギュラーな行動を補正する為、ちょっとバタバタしましたが
午後からはいつも通りに、行けるでしょう。
本日も頑張って行きましょ！
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