昔、夜中に車を走らせ天理の屋台まで食べに行ったものですが
久々に店で食べてみた。
天理ラーメン 彩華
最近ではメニューも豊富ですね。
でもいただくのは決まってる。
ラーメンと餃子
こんなのもある。
試しに頼んでみましたが
ちょっとタレが甘いですね。
そして思う。
若い頃はこのぐらいの味でもよかったのでしょう。
でも最近は塩分の濃さが気になる。
できれば半分ぐらいの塩分濃度でも十分美味しいと・・・
ラーメンも最近は支店も多いけど、どのブランドでも言えますが
店によってやはり味が違いますよね。
だからこれも屋台で食べると違うのかもね。
そういうものかもね。
“おっくんの「ちょっとすいませ〜ん」”
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