餃子まんじゅう・・・

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今回は同じ粉モンでも餃子の皮的なモノをつくって
まんじゅうにしてみました。
やはりもっと薄くないとダメです。
ただこの厚さでも歪なのに、こりゃ難しい・・・

やはり焼いてみると、皮が厚すぎて、焼き目をつけるとカリカリに・・・
あッ、焼いた画が無いって?
そうなんですね〜 それどころやないんですね〜
焼いたら一気に食わないと間に合いませんからね。
っていうか、油が跳ねたりしますので、カメラ使いたくないってのが
本音ですね。
また機会があれば是非焼き上がったところも撮ってみたいとは思います。
しかし今日も寒いね〜
まあ暑くなるとこんなのつくってられませんが、花見に行く気にも
なりませんね〜 それに週末(特に土曜日)は、呪われた様に天気が
悪いし、愛車もたまには洗ってあげたいのですが、そのままだし、
なんんとも困ったものです。
てなわけで、今夜は満月ですが、月出てるのかな〜?
明日はいい天気と願って、適当に寝ようかと思います。
それでは皆様、有意義な日曜をお楽しみに下さい。




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