2014年11月一覧

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渋皮煮・・・

栗を少しいただいたので、マロングラッセ風に渋皮煮にしてみました。 この季節のお楽しみですね。 ちょっと栗自体が乾燥していたので、渋皮がかた...

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真夜中の爆発・・・

先日、夜中に突然、台所付近で大きな爆発音が聞こえ目が覚めた。 その時は夢か現実なのかよく分からないまま翌朝、 キッチン廻りをチェックしてみ...