今回は糖分の代わりにドライプルーンを生地に練り込みました。
更にイチジクと各種ピールを混ぜ合わせ焼きました。
生地が甘みがあるので少し焦げがでていますね。
思ったよりもクセが無くいいかも。
ほのかな甘みのある生地に仕上がり、混ぜ合わせたドライフルーツにも合います。
結局この週末も引きこもっていますよね。
というか、今年ももう既に半月が過ぎましたが、ほとんどPCにかじりついています。
あともうちょっと・・・
今夜は雪が降るとかいう噂ですが、どうでしょう。
明日の朝は雪だるまつくれるでしょうか。
それでは皆様よい週末を！
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