ベーグル カレンズ入り・・・

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今回のベーグルはシナモンとカレンズ入りです。
香りと少し酸味の利いたレーズンがアクセント。

カレンズってなにって?
山ぶどうとか小粒の品種とか、そんなタイプのレーズンですね。
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普通のレーズンよりちょっと酸っぱ目かな。
先日仕入れたドライフルーツの中のひとつ。
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ベーグルも今のうちに作っておかないと
夏になると暑いからね〜
でも今日は結構暖かかったですよね。
ホント着るもの困ります。
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さて今週もあと少し。先週から結構お疲れモードですが、もうちょっと・・・
そろそろ飽きてきましたが、なんとかモチベーションを維持していきましょ。




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