ドライフルーツ入りのベーグル。
相変わらず天然酵母のパワーも弱いし、小さなベーグルになりました。
もう少しふっくら仕上げたいものです。
もう少し暖かくなったら再度テストしてみましょ。
しかし、今日は寒かったですよね〜
午後からなんて吹雪いていたし、また一気に冬へ逆戻りですよ。
さて、やっと確定申告も完了しまして、ちょっとスッキリとした気分。
っといっても、税金払う申告ですからね〜
何も嬉しくもないのですが、やる事終わったというだけの達成感でしょうか。
毎年思いますが、ホントに有効に使ってもらいたいものですね。
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