今週のブレッド・・・ 2008/4/15 Handmade bread 今週も焼いています。 だんだん焼きあがりも軽くなってきて、売ってるモノに 近づいています。 中央にあるのは、渦巻きパン・・・サザエみたいな・・・ 焼き上がりはこんな感じ・・・ 焼いているうちにドンドン伸びてきて、こうなった・・・ 味はどれもほぼ同じです。 というか、同じ・・・ まずはカタチからですよね! 次はちょっと味に工夫をしてみましょ。