また焼いたのには理由があります。
今日はうちの奥さん作。
自然酵母が完成した為の試作品・・・
前回はリンゴ酵母だったのですが、スッパイパンになり
おそらくできてなかったのでしょう・・・
そこで今回はレーズン酵母からヨーグルト酵母を起こして
中種をつくり、それを酵母として生地を捏ねる作業に・・・
通常のイースト君とは違って、若干モッチリ感があるのですが
今回はまずまずと言ったところでしょうか。
でもやっぱり自分の作ったのがおいしい〜気がする・・・
と、そのパンを焼いている間に、ボクは久々にウチッパに
行ったのですが、やはり病気が治りません・・・
どうしても左に飛ぶし、トップ気味・・・
何度のグリップやスイングを調整するのですが、体力が
持たなく、修正する前にダウンです。
またえねるぎ〜充填してから練習に行きましょ。
と、言う事で、まだラウンドには行けませんので、
誘わないで下さいね。
でもさ、やっぱクラブ難しすぎないかな〜
自分に合って無くないですか・・・
と、言うかもしかしたら左利きかも・・・
ちょっとそんな気もしてきた。
たぶん左腕のスイングがポイントだと思っていますが、
これが安定しないのが原因ですね。
歪んでいるせいで普通の打ち方じゃダメなんだ・・・
グリップも変えないと・・・
だから右手にウエイトを置いて打つ方法を考えよう・・・
ってことで、とりあえずこれをマスターするまで待って下さい。
違うかな〜？
