筍・・・

春の楽しみとして、この季節はタケノコですね〜
20060427-0426.jpg
(美味しそうに見えないのは写真のせいです。)

先日、実家に届いた郵便物を転送してもらうのに
母に頼んだついでに、宅配で掘りたてのものを
送ってもらった。
早速湯がいて、味付けして煮込んで、木の芽と
一緒にいただいた。
今日は筍ご飯にして食べた。
明日は何にしよう〜
っといったように春の味覚を楽しんでいます。
そうそう、タラの芽もいいですよね!
山に行ったらトゲがいっぱい付いた棒の先に出る
あの芽ですよ。知ってます〜?
ほろ苦くて美味しいんですよね!
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