チーズとクルミ・・・

今回はチーズとクルミのハード系です。


先日起こそうとしたポポの実の酵母はどうも失敗した模様・・・

うちの環境が酵母に適した環境じゃないのかもね。

ホントは裏山とかがあってさ、そこのしばらく放置しておいたり
そんな環境に置いておけばビックリする様な酵母ができるかもね。

ちょっと新たな方向で試してみようかな。
“おっくんの「ちょっとすいませ〜ん」”




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