グリーンピースとチーズ すもものタルト・・・

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今日も夕立というか、嵐がやってきましたね。
最近のはちょっと激しすぎる。
またどこかに落雷もあったようで、どうぞご注意下さい。
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さて、今回はこんなパンです。
チーズとグリーンピースを入れてみました。

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最近の生地はHBにて捏ね上げています。
焼きはいつものオーブンで・・・
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ついでにこの前道の駅でゲットした、すもも。プラムをタルトにして
みましたが、ちょっとスッパすぎる。
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酸味だけで、甘みを加えなかった為、かなりスッパイ!
たまにはちょっと刺激も大切ですね。




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