イーストでつくるドーナツ・・・

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今日はドーナツ。
イースト発酵させるので、軽い触感。
悪くない。イケてるうちに入ると思う。

生地の量も驚くほど少ないのに、このボリュームになるのも
軽く仕上がる要素だよね。
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今すぐドーナツ屋ならできるかも・・・
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1次発酵の状態でこれだ。
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今度はチョコでもかけてみるか。
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明日はサンドイッチをつくってみる。




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